Gdy makaron będzie się gotował, umyj szpinak i włóż na patelnię – podgrzewaj, aż zmięknie i wyparuje z niego cała woda (około 10 minut). Dodaj zgnieciony czosnek, gałkę muszkatołową, sól i pieprz. Następnie dodaj połowę sera feta. Uważaj, aby nie dodać za dużo soli, ponieważ ser feta jest bardzo słony. Duś przez chwilę. Dwie łyżki pestek słonecznika podsmaż na suchej patelni do złotego koloru. 6. Gdy szpinak odparuje dodaj jogurt (rozmieszany z jajkiem i przyprawami). Zostaw na kilka minut na średnim ogniu często mieszając do połączenia składników. Ugotuj makaron al dente. 7. Do sosu dodaj mozzarellę zostawiając niewielką ilość do dekoracji Ilość porcji: 2. SKŁADNIKI: – 200-250 g makaronu penne lub innego. – 2 szklanki świeżych liści szpinaku. – 150-200 g sera gorgonzola. – 150-200 g śmietany 18%. – 6-8 ząbków czosnku. – 1 duża szalotka lub 2 mniejsze (możesz zastąpić zwykłą cebulą) – 1-2 łyżki oliwy z oliwek. Przyrządzamy szpinak z czosnkiem, jajkiem i makaronem. Maka­ron gotu­je­my w dwu‑, trzy­krot­nie więk­szej obję­to­ścio­wo ilo­ści oso­lo­nej wody. Jaj­ka gotu­je­my na twar­do (ok. 10 min.), po czym obie­ra­my i kro­imy na talar­ki za pomo­cą spe­cjal­nej kra­jal­ni­cy do jajek. Sposób przygotowania makaronu z łososiem i szpinakiem: W pierwszej kolejności gotujemy makaron al dente. W tym czasie przygotowujemy łososia, ja osobiście go upiekłam w piekarniku (unikam smażenia) przyprawy: pieprz ziołowy, pieprz czarny i sok z cytryny, zawijam w folię aluminiową i na 20 min do piekarnika (200 stopni z termoobiegiem Szpinak z jajkiem . 25. Przepis na makaron ze szpinakiem i bazylią to propozycja dla osób, które lubią włoskie dania w ni Tarta ziemniaczana ze szpinakiem lq8eyqu.

makaron z jajkiem i szpinakiem